VIP: Bevorzugte Sitzplätze vor der Bühne. Hochwertigere Speisen und Getränke.
REISEPROGRAMM:
- Abholung: Nur in den Stadtteilen der Innenstadt von Buenos Aires zwischen 18:30 Uhr und 19:00 Uhr.
- Beginn des Abendessens: 19:30 Uhr.
- Vorstellungsbeginn: 21:30 Uhr.
- Rückfahrt: Nach der Vorstellung nur in die Stadtteile Palermo und Downtown Buenos Aires.
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MENÜ
Vorspeise
- Unsere argentinischen Teigtaschen „Empanadas“: Von Hand geschnittenes Fleisch, ein Hauch von Zitrone und erfrischende Tomate.
- Rindfleisch-Carpaccio vom Filet Mignon: Mariniert mit Kräutern, Blüten, Olivenöl und Balsamico, dazu Parmesankäse, Dijon-Senf und Gewürzgurken.
- Choripán: Chorizo aus reinem Schweinefleisch in Sauerteigbrot, mit Tomate, Salat und Chimichurri.
- Gegrillte Auberginen mit Gurke, Kirschtomaten, Koriander, Tahini, schwarzen Oliven und Balsamico.
Hauptgericht
- Traditionelles Sirloin-Steak (400 g) mit Chimichurri- und Criolla-Soßen.
- Paniertes Rib-Eye-Steak mit Knochen.
- Der Fang des Tages vom Grill.
- Gnocchi-Soufflé mit Gratin.
- Schweinefleisch mit Zitrone und Rose.
Carnish: Pommes frites / Grüner Salat / Kartoffelpüree / Kürbispüree / Süßkartoffelpüree / Gebackene Süßkartoffeln / Honig-Knoblauch-Kohl.
Nachtisch
- Hausgemachte Vanillecreme: Vanillecreme, serviert mit „Dulce de Leche Jersey“ (argentinisches Milchkaramell) und Schlagsahne.
- Warmer Pfannkuchen: mit Dulce de Leche (argentinisches Milchkaramell) und Bananeneis.
- Eisbecher „Perito Moreno“: „Crema Americana“-Eis mit Brombeeren, Heidelbeeren, südlichen roten Beeren und zerkleinerter Baiserhaube.
- Mendocine-Birnen: In Malbec-Rotwein gekocht, dazu Vanilleeis.
- Käse und Süßes „Vigilante“: Cuartirolo-Käse & Süßkartoffeln oder süße Quitten.
Getränke
- Wein: Malbec oder Chardonnay vom Weingut Catena Zapata oder Bier.
- Wasser oder Erfrischungsgetränke.
TANGO- UND FOLKLORE-SHOW
Sextett unter der Leitung von Nicolas Ledesma mit Horacio Romo, Pablo Agri und Musikern der berühmten Leopoldo-Federico-Orchester sowie des Sexteto Mayor. Mit den herausragenden Sängern Nestor Fabian und Maria Pisoni. Hommage an den großen Mariano Mores. Mateo Crespi spielt weltbekannte Volkslieder auf seiner Gitarre, und fünf Tango-Paare vervollständigen die Besetzung.
PRIVATER TRANSFER
Sie können einen Privatwagen für bis zu 4 Personen wählen (mindestens 2 Personen).