REISEPROGRAMM:
- Abholung: Nur in den Stadtteilen der Innenstadt von Buenos Aires zwischen 18:00 Uhr und 18:30 Uhr.
- Abendessen: 19:00 Uhr.
- Vorstellung: 20:15 Uhr.
- Rückfahrt: Nach der Vorstellung nur in die Zonen Palermo und Innenstadt von Buenos Aires.
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TRADITIONELLE SPEISEKARTE
HAUPTGERICHTE
Traditioneller argentinischer Choripan (aus reinem Schweinefleisch)
Mit Chimichurri und kreolischer Sauce
Empanada mit Rindfleisch
Mit Yasgua-Soße
Vitel Tone
Langsam gegartes Peceto mit hausgemachter Mayonnaise und Kapern
Saisonaler Salat
Mit Quinoa, Sprossen, Rote Bete, Zucchini, knusprigen Kichererbsen und einem Dressing aus roten Beeren
Caprese-Salat
Mit Confit-Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum und Pesto
Butternusskürbissuppe
Mit geröstetem Kürbis, Parmesankäse und Schnittlauch
HAUPTGERICHT
Gegrilltes Rinderfilet, 350 g
Mit in Kräutern gebratenen Kartoffeln und Chimichurri
Paniertes Rinderkotelett aus dem Lendenstück
Mit Kartoffelpüree, Dijon-Senf und gerösteter Zitrone
In Bier geschmortes, geräuchertes Fleisch aus Patagonien
Schweineschulter mit zerkleinerten Süßkartoffeln und kreolischer Soße
Paniertes Parmesan-Hähnchen mit Pesto
Mit Kartoffelpüree
Gegrillter Fang des Tages
Mit Kapern, schwarzen und grünen Oliven, Olivenöl, Tomaten, Basilikum, Zitrone und gekochten Kartoffeln
Ravioli mit Spinat und Ricotta
Mit frischer Tomatensauce und Basilikum
Vegane Pasta
Mit Kirschtomaten, Pomodoro-Sauce, frischem Basilikum, Auberginen, Zucchini und Roh-Parmesan
Fuccile-Nudeln
Mit Pilzen und Sahnesauce
DESSERTS
Hausgemachter Flan
Mit Dulce de Leche und Schlagsahne
In Torrontés-Wein pochierte Birnen
Mit Eis
Eis mit roten Beeren
Mit Dulce de Leche gefüllter Crêpe
Eis
Mit Erdbeeren, roten Beeren und zerbröckeltem Baiser
GETRÄNKE
Exklusive Weine und Champagner aus Argentinien, Bier, Wasser, alkoholfreie Getränke und Kaffee.
SHOW MIT TRADITIONELLEM TANGO UND FOLKLORE
Ein traditionelles Tango-Orchester, zwei Tango-Sänger, drei Tanzpaare, Musik aus dem Altiplano und ein folkloristisches Ballett.