PIAZZOLLA TANGO

Lugar preferencial em frente ao palco. Upgrade no cardápio e bebidas. 

ITINERÁRIO:
- Pick up: Entre as 19h30 às 20h00. Somente as zonas de Palermo e Centro de Buenos Aires.
- Jantar: 20h00.
- Show: 22h00
- Drop off: Somente as zonas de Palermo e Centro de Buenos Aires após o show.
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ENTRADAS

EMPANADAS
Empanadas ao estilo argentino recheadas com carne Angus cortada à mão.

SALADA CAESAR
Pedaços de frango grelhado, mix de folhas verdes, croutons temperados, pancetta crocante, lascas de parmesão e molho Caesar.

SOPA DA ESTAÇÃO
Sopa de abóbora orgânica defumada com lascas de queijo parmesão, servida com focaccia crocante e um toque de cebolinha.

TARTARE
Tartare de salmão defumado chileno com camarões patagônicos empanados com coco, cobertos com panko e molho de mel e maracujá.

PRATOS PRINCIPAIS

BIFE DE COSTELA
Excelente costela Angus grelhada à perfeição e servida com batatas rústicas.

CREPES
Crepes recheados com ricota e espinafre, servidos com molhos filetto e bechamel.

FRANGO
Rocambole de frango com pancetta crocante recheado com nozes, queijo Mar del Plata, legumes salteados, suflê de polenta e abóbora cabotiá em molho suave de alho-poró.

SALMÃO GRELHADO
Salmão rosa do Pacífico grelhado com sal marinho, servido com legumes salteados.

AMELITANGO – VEGANO
Risoto de quinoa com legumes da estação sobre um carpaccio de beterrabas orgânicas assadas e rabanetes em conserva.

MILANESA / CARDÁPIO INFANTIL
Escalinha de vitela à milanesa servida com batatas fritas.

MASSAS
Espaguete, massa italiana com manteiga e queijo parmesão.

SOBREMESAS

PANNA COTTA
Panna cotta de chocolate branco com recheio de maracujá e frutas vermelhas da Patagônia.

PARFAIT DE MASCARPONE
Parfait de queijo mascarpone com calda de doce de leite, crocante de chocolate e nozes.

MOUSSE
Mousse de chocolate sobre base de marquise com calda de doce de leite e crocante de caramelo.

BEBIDAS
REFRIGERANTES E ÁGUA MINERAL. VINHOS: TINTO OU BRANCO
 

SHOW DE TANGO
Um teatro inaugurado em 1915, no mais puro estilo operístico da Belle Époque, cuidadosamente restaurado ao seu estado original, mantendo uma acústica perfeita, fará da sua visita uma noite absolutamente inesquecível.

Com um espetáculo majestoso, músicos ao vivo, um excelente grupo de dança, a qualidade artística dos cantores e os pratos mais requintados, eles acompanham uma noite repleta de toda a magia, espírito e memórias de Buenos Aires e do Tango.

O Sexteto do Teatro Astor Piazzolla, acompanhado por um excelente balé e as melhores vozes argentinas, oferece um espetáculo único todas as noites: baseado em canções tradicionais de grandes compositores argentinos.

A seleção inclui alguns títulos imperdíveis para quem visita Buenos Aires pela primeira vez, além de outros com características interessantes, como a musicalidade, as letras, a potência da melodia, a intensidade dos instrumentos ou a magia de Astor Piazzolla percorrendo os acordes.